重慶南川多向發力開展小作坊問題整治行動

連日來，重慶市南川區市場監管局精準施策，多向發力積極推動食品生產加工小作坊問題整治走深走實。

南川區市場監管局組織開展線上培訓學習，宣貫《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2024）等新規，靠前提示提醒。線下抓好集中約談，開展肉制品、大米、調味品等專題培訓，梳理生產環節風險防范要點，規范生產加工行為。

該局聚焦轄區生產肉制品、糧食加工品、壓榨菜籽油等重點品種的小作坊，以是否持續保持獲證條件、是否超范圍超限量使用食品添加劑或添加非食用物質、是否在生產中摻雜摻假、以次充好等為重點，開展全覆蓋監督檢查。截至目前，共檢查小作坊361家次，開展小作坊監督抽檢36批次，發現問題隱患2個，抓嚴抓實問題整改銷號，嚴防嚴控食品安全風險。

為多渠道參與，凝聚監管合力，南川區還定制“你點我檢”調查問卷，線上線下渠道收集群眾關心訴求，截至目前已反饋1000余份，為精準制定小作坊食品抽檢種類提供數據導引。同時，通過“南川發布”微信公眾號發布提醒告誡書，告誡各生產主體規范生產加工行為，廣邀社會各界及人民群眾參與監督，構建社會共治新格局。